寻思着写一篇我的家乡登封的旅游攻略。给出游的家人们多一个好的选择。话不多说,坐稳了,发车——
说到旅游,无非是“逛吃”二字。
首先是逛——登封市,属于郑州市,郑州有六县六区,登封属于六个县级市中的一个,位于郑州的西南边。其中最有名的就是嵩山少林寺了。提起少林寺,大概全国人民都知道吧。也不用我多说,那么我们来说一说大家不知道的。
首先登封这个名字,女皇武则天登嵩山封中岳,登顶的时候给取的,所谓登封,便是登峰。登封虽是一个县级市,小县城。但它却是融合儒释道三家的文化宝地。
先说道家,如果你是从郑州过来的,那最先经过的便是位于登封东边的道家中岳庙。
别看中岳庙不如少林寺出名,它却是大有来头。中岳庙始于秦代,是我国现存最大的道教建筑群。大家都知道五岳,中岳庙供奉的便是中岳山神。自汉到清代,历代都城在中原的皇帝,大多到中岳庙祭祀过。前面说过,女帝武则天便在此地登嵩山封中岳。
然后把当时嵩阳县改名登封县,登封一名便一直由唐沿用至今。像大多数古建筑的命运一样,中岳庙在几千年的王朝更替间也是经历了焚毁-重建-倒塌-再重建的宿命,现在的模样,是乾隆爷时候大笔一挥,仿照故宫的建造方法整修的结果,所以中岳庙又称小故宫。
我小时候,听说中岳庙最有名的是里面有好多铁人,十里八乡的的乡亲们喜欢给自己娃认个干爹在铁人身上,据说能保平安健康。还有就是那十几进院落里的历经千年沧桑的大树,从门口往里走,越往里,你会发现那些柏树的寿命都在以百年千年的时光在递进,
我看到一株最老的大树竟然有4000年的寿命,我当时就感慨:一棵树,坐看我国整个封建王朝的更迭而始终屹立不倒。与之相比,人的生命真的太过渺小。
然后是儒家,大家都知道宋代四大书院之一的嵩阳书院,便是坐落在嵩山脚下。
出了中岳庙往西北走走到嵩山脚下,便来到了嵩阳书院。嵩阳书院始建于北魏年间,相当于北宋时期最高学府。距离北宋都城最近的高等学府,一直是宋代儒学活动中心,那些活跃在宋代的文坛政坛的明星们,诸如程朱理学的程颐,朱熹,司马光,范仲淹等等都在此讲过学。
所以想要追随先贤的脚步,感受古人文化气息的兄弟姐妹们,嵩阳书院在召唤你,赶快来打卡朝圣吧
最后是佛家,也就是释家,那便是大家心心念念的嵩山少林寺。从嵩阳书院出来,有登山步道直通嵩山山顶——峻极峰,峻极峰是嵩山最高峰,站在此处,若是天气好,向西能看到黄河。此时你可以吃点东西,喝点小酒。
如果女友在侧,那便是“东边我的美人呀西边黄河流”哈哈。当然我们有文化的兄弟们也可对着黄河举杯,吟诵那成名于此的千古名篇“君不见黄河之水天上来……”和三五好友与李太白共情畅饮。
饮罢我们休息一下,顺着山顶向西走会来到少室山,坐上索道,耳边环绕着牧羊曲,悠悠通向那千年古刹少林寺。
纵览中岳嵩山的山林春色。不多时,山门便会浮现,去打卡你心心念念的少林寺吧。听听那穿越千年的悠悠钟声,
看看那传承千年的少林功夫。
说完了逛,然后便是吃了。
出来工作这么多年,家乡最让我魂牵梦萦的还是那一碗辣椒半碗面的炒刀削面,
一提起刀削面,大家都会想到山西刀削面,但是那基本是汤面。在家一直吃的是这种炒的,还以为刀削面就是得炒,出去上学才发现,原来外面的刀削面都是兑水的汤面。虽说也好吃,但就是比不上家里那炒的好。这里要特意说明,我们这个炒刀削面,一般都是带辣椒炒的。你要不能吃辣,要跟师傅说。当然,你要是辣妹,辣哥,也可以挑战,一碗辣椒半碗面的终极吃法——椒炒,保证上头哈哈。爽翻,巴适得很!
外焦里嫩的烧饼夹豆腐串,放上辣椒油,爽爆!不喜欢吃辣的可以悠着点,我们这的烧饼有点大,这一个烧饼下肚,女生基本就饱了,男生倒还可以再来半个。
还有得劲的牛肉胡辣汤小油条,胡辣汤真的是容易上瘾,去年还听说有个河南的老乡在北京工作,实在想吃胡辣汤了,点了个外卖,快递小哥打高铁送来,一千块一碗的胡辣汤就问你服不服。
马遂林烩面。羊肉烩面属于清淡的小吃,当然你也可以放辣椒。面条劲道,羊汤香的不得了。关于面里面找肉这种情况,我觉得我们这儿还是挺实在的,羊肉分量还是足足的。
小锅卤面,这个小吃类似于铁锅焖面。但是我们这是放在笼屉上蒸的。它要蒸两次,第一次,先把面条放笼上蒸干。然后炒一锅菜,把蒸好的面条放在菜里拌匀,让面条充分吸收菜的汤汁。然后第二次放笼上蒸十分钟差不多就好了。这出来的面条那味道真是绝了,还有一种吃法是,炒面,是拿蒸好的卤面再来炒一下。这炒面,哇~ 那天,我们三个人去喝酒,三瓶白的吃了人家五份面。
排队排到邮政局的水煎包,这个水煎包,也是一绝,包子基本一口一个,就那么一大点肉,好吃的不得了。当时一块钱十个,超大的平底煎锅,一锅我看能煎一百个,排队排到邮政局门口。就是不知道现在还有没有,我也好久没吃过了,有的话不知道还是不是那价钱了。
星期六市场的夜市小吃。登封的市中心叫商埠街,这条街上,你基本可以吃到,我上面说的所有好吃的。往东一条街就是夜市小吃,那里也有各种好吃的等你去发掘。游玩一天,休息一下,去夜市上逛吃逛吃,红薯面条和麻辣烫在等你。
其实,因为工作原因,我也已经好久没有在那里逛吃了。这么多年过去了,不知道有没有搞出新的好吃的,那些好吃的不知道还都在不在?