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乡村振兴大调研•走进雁荡山探寻铁皮石斛之源

时间:2023-12-24 06:05:03  作者:朱文鑫

由中国农业电影电视中心主办的“赋能乡村振兴 建设农业强国”第二届乡村振兴品牌节即将在浙江乐清启幕。我有幸随“乡村振兴大调研·石斛溯源之旅”组走进乐清,通过“大走访”,深入到道地产区龙头企业一线和田间地头,调研、采访、记录乐清乡村振兴取得的硕果。


一行四人,第一站走进的是乐清雁荡山。铁皮石斛种植于乐清市西北部山区,属括苍山山脉,雁荡山素有“海上名山,寰中绝胜”之美誉。听当地人说,雁荡山峰、岩的雏形形成于1.2亿年前的火山喷发的流纹岩,地势北高南低,峰峦叠嶂,丘陵蜿蜒起伏,植被丰富。最高峰百岗尖位于雁荡山,为乐清第一峰。境内森林茂密,山间时常云雾缭绕,自然生态环境优越,加上雨量充沛,温暖湿润,独特的小气候,适宜铁皮石斛的生长。中国铁皮石斛道地产区铁枫堂就坐落于雁荡山原种核心区,传承至今,已有180多年的历史。



自古帝王皆求长生,从秦始皇命徐福寻仙山求取“滋阴”仙姝铁皮石斛始,九大仙草之首的石斛就与帝王结下了不解之缘。

在铁枫堂医药文化展馆获知,铁皮石斛的药用价值很高,清补五脏,平衡阴阳,乃滋补上药。在展柜的一本典籍上记载,一代女皇武则天晚年仍长发乌黑皮肤白嫩,得益于六朝御医叶法善进献的,以铁皮石斛为臣药的养颜御方。

作为历史最长寿皇帝,乾隆同样对铁皮石斛情有独钟。史载,乾隆下江南游猎途中,偶遇雁荡山间民宿,一女子正在为重病老父熬药,其药材鲜润如玉,色如翡翠,剁下去后溢出胶汁,原本昏睡中的老父吃下去后,不到半个时辰,竟然醒了过来。后经随身御医考证,此物为铁皮石斛,唯有终年云雾缭绕,具有真龙神脉之气的雁荡之东悬崖峭壁处方有。热衷养生的乾隆感慨于雁荡山铁皮石斛的神奇滋补效果,不仅亲封献药者为龙凤仙草御使,更作诗题词表达对雁荡灵山仙珍的敬意。


浙江乐清,被誉为 “中国石斛之乡”。雁荡山四季分明、雨量充沛、温暖潮湿的得天独厚的条件,孕育出了“九大仙草之首”的雁荡山铁皮石斛。

当年雁荡山药农采摘铁皮石斛的场景,已演化成雁荡山旅游项目——“飞渡表演”。作家莫言来到雁荡山时即兴题诗:“雁荡药工巧如神,飞涯走壁踏青云,採得长生不老草,献给天下有情人。”


如果你来雁荡山,一定要观看一下飞渡表演,相信你一定会为雁荡山人敢于同自然界争高低和他们那种“敢为天下先”的精神而震撼。


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