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简单甜品的做法大全(教你三款甜品,做法简单易学还能用来招待客人)

时间:2025-02-14 05:51:38  作者:意中美食

甜品总是让人身心愉悦,家里来客人或者朋友的时候可以做些来招待,今天小编为大家分享的是几道甜品,真的是大人都爱吃的甜品点心,你一定要做做看。

第一款“花生酥糖”

所需食材:熟花生250克、细砂糖190克、香草糖15克、海藻糖25克。

制作步骤

第一:首先花生放入烤盘中,烤箱调到150度,将花生放进去大约烤10分钟,时间到后,将花生取出放凉后,去皮放入碗中备用。

第二:平底锅中放入准备好的糖,开火加热,期间一定要一直搅拌,直至变成液体,转小火,将去皮的花生用工具弄成花生碎,倒入到糖浆中。

第三:花生碎倒进去后快速搅拌,直至糖浆均匀的包裹在花生碎上,然后放入盘中擀压成形,表面撒一些黑芝麻,趁热切块,放凉后即可食用。

第二款“自制山楂糕”

这道美食做起来其实不难,只是有些费时费劲。首先是一个个的将山楂核戳出来。再就是熬山楂浆是最最最费时费力的。

所需食材:山楂1000克、冰糖600克、水适量。

制作步骤

第一:山楂洗净去果核蒂把,然后将其倒入料理机,加适量水将它打成泥倒入锅中,加入冰糖和水。

第二:加入冰糖和水之后开大火煮沸后转中小火,慢慢熬煮,并不断搅拌。当汁液粘稠之后转小火,期间还要不断的搅拌,知道变成团状关火。

第三:装入铺有保鲜膜或抹油的容器中。放入冰箱,冷藏至凝结后取出切块即可。

第三款“牛轧糖”

所需食材:棉花糖150克、全脂奶粉100克、黄油25克、花生碎110克。

制作步骤

第一:首先将黄油倒入不粘锅内,开小火,如果是电磁炉的话,那就用火锅档300-600瓦加热至熔化。

第二:加热至融化后,倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化,棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入奶粉,搅拌均匀。

第三:弄好后电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀,搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面,等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!

以上就是小编今天为大家分享的三道甜品点心,吃货宝宝没有没有学会呢?

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