湖南：
第五：白沙液
企业将“白沙液”定位为核心产品，是兼香型标杆酒。作为湖南省名酒，“白沙液”是中国唯一经毛泽东亲自命名的白酒，上过国宴，馈赠过国际友人，是湖南省招待外宾用酒和政府接待酒，曾远销东南亚和西班牙等地区。2023年白沙液上榜第六批“湖南老字号”名单。
第四：武陵酒
武陵酒是一款酱香型白酒，产于湖南常德。酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽。在创新方面，武陵酒在茅台酒工艺基础上融入湖湘特色，形成了“名贵焦香”的独特口感，为人称道，在历史上曾三赛茅台。是“十七大名酒”和“三大酱香名酒”之一。
武陵酒一年为一个生产周期，全年分两次投粮，需经过九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，以四高两长为生产工艺之精髓，采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式按酱香、醇香和窖底香三种典型体和不同轮次酒分别长期储存三年以上精心勾兑而成。
第三：湘泉酒
湘泉酒是一种混合香型白酒，为湖南省湘西自治州吉首酒厂产品，原是清代乾、嘉时期的地方传统产品，其酒香馥郁、甜绵爽净、后味怡畅，在1979年被评为省优质酒，1981年和1982年连续获得省优质产品称号。
湘泉酒以糯米、高粱为原料，经过浸泡、蒸粮、出甑、摊凉、撒曲、进箱、保温培菌糖化、摊凉配糟、入池发酵、分层出窖、蒸馏、量质摘酒而成。
第二：邵阳老酒
邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品，其具有“清亮透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、怡畅爽净”的独特风格，是邵阳品牌系列核心产品。邵阳老酒在包装上充分体现了湘文化的风格，在酒质上继承了醇厚绵甜的特质，2004年上市推广并邀著名笑星为形象代言，以“轻松一口邵阳老酒”的广告诉求，迅速得到了消费者的认可。2007年，邵阳老酒已成为湖南小酒第一品牌。
第一：酒鬼酒
酒鬼酒，是湘西民族传统佳酿精华，为“中国地理标志产品”。
以云雾糯高梁和香糯米为原料，择取龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水，以陈年大曲、特种药曲为糖化剂，采用民间传统独特工艺，陈酿三年以上精心酿制而成。
酒鬼酒荣获法国波尔多世界酒类博览会﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会、中国首届食品博览会等国际博览会金奖；酒鬼酒曾荣获“中国十大文化名酒”等多项荣誉。
湖北：
第五：枝江大曲
枝江大曲位于湖北省宜昌市。截至2023年3月官网显示，公司占地面积1000多亩。公司产品有百年枝江、柔雅枝江、枝江王纯粮酒等，有马店和江口两大厂区，固定资产及品牌价值100多亿元，建筑面积200多万平方米，有5个酿造车间，3万多个大型贮酒陶坛，年原酒储存量3万余吨。
公司生产的枝江大曲、枝江小曲两大系列酒多次荣获省部级优质产品奖，是湖北省著名商标，连续两届蝉联湖北省名牌产品。
第四：稻花香酒
稻花香酒全称为湖北稻花香酒业股份有限公司，领导人蔡开云、成立于1997年，坐落于宜昌市东大门夷陵区。属稻花香集团核心企业，是一家以生产销售稻花香系列白酒为主的股份制企业。
稻花香酒湖北稻花香酒业股份有限公司经营有清样系列，原浆系列，山水风系列，活力系列，珍品系列，苦荞系列，东方奇等白酒。
稻花香酒斩获中国酒业大国工匠、工匠之星多项荣誉
第三：劲酒
中国劲酒，是黄石市大冶市地方特产之一，由劲牌有限公司出品。劲酒具有国家卫生部正式批准的“抗疲劳、免疫调节”的保健功能，适量饮用能调理身体。
劲酒配料有优质白酒、水、淮山药、仙茅等。是以幕山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒，精选地道药材，采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。
第二：黄鹤楼酒（前身汉汾酒）
其酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料，汇五谷精华，经传统酿造，窖藏磨砺，自然老熟，精心酿制而成。积黄鹤之灵以酿其味，循楚地之法以铸其魂。黄鹤归来酒“色香味格”极为考究：黄鹤归来之“色”，晶莹、剔透，如春之朝露；黄鹤归来之“香”，陈香、飘逸，窖香浓郁；黄鹤归来之“味”，醇厚、绵甜，回味悠长；黄鹤归来之“格”，甘润、幽雅，堪称传世佳品。1984、88年评为国家名酒，获金质奖
第一：白云边
白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒，产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。白云边酒是国家优质产品，于1979年、1984年、1989年蝉联全国白酒质量评比银质奖。
白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。
